Mill & Mortar Peppar Szechuan EKO
Smaken är frisk citrus med lätt styrka - kallas också för citrus/grapefruktpeppar.
30 g
74,00 kr
Ej i lager för tillfället
Skriv in din E-mail och få ett meddelande så snart produkten kommer tillbaka i lager.
Förväntad i lager
: 04/05/2024
Beskrivning
Mill & Mortars Timur Szechuan från Nepal är en närbesläktad sort till den rödaktiga kinesiska Szezhuan/Sichuan eller den gröna japanska Sansho-pepparn. Smaken är frisk citrus med en lätt styrka och kallas även citrus- eller grapefruktpeppar. Den ger en lätt stickande och varm känsla i munnen som är så typisk för denna typ av pepparbär. Används i klassiska kinesiska, japanska och nepalesiska rätter men blir snabbt populär i andra kök på grund av sina fantastiska smakegenskaper.
Oprindelsesland:
DK-ØKO-100 Ikke-EU jordbrug
Opbevaring:
Mørkt, tørt og lufttæt.
