✔ Fri frakt från 499 kr

✔ Leverans 2-4 vardagar

Brödblandning, Malt Stycken Eko

Ekologisk brödblandning för mörka, saftiga bullar eller bröd.

500 g
49 kr
+ evt. frakt och avgifter

Om produkten

Certification icon
Det röda Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" berättar att det är de danska myndigheterna som har kontrollerat den gård eller det företag som senast har bearbetat, förpackat eller märkt en ekologisk produkt.
Ø-märket med texten "Statskontrolleret økologisk" kan frivilligt sättas på ekologiska livsmedel och vissa ekologiska nonfood-produkter (t.ex. ekologisk hund- och kattmat) när de har tillverkats under ekologisk kontroll i Danmark. Ø-märket får även sättas på ekologiska livsmedel m.m. från utlandet, om märkningen sker i Danmark under de danska myndigheternas kontroll, eftersom de danska myndigheterna inte utför kontroll i andra länder.
Bearbetade ekologiska livsmedel, såsom leverpastej, marmelad och olika färdigrätter, får inte innehålla konstgjorda sötningsmedel eller konstgjorda aromer, och betydligt färre tillsatser är tillåtna jämfört med konventionellt producerade livsmedel.
Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.

Ekologisk brödmix för mörka, saftiga bullar eller bröd
Mixen kan användas till många typer av bröd Tillsätt russin eller tranbär Strö över frön och korn, eller prova en gryta


EU Organic certification icon
DK-ØKO-100
EU/icke-EU-jordbruk

Användning

Du skal bruge:
1 brødblanding
10 g gær
420 ml vand

Koldhævning - så nemt er det:
Rør gær ud i vand. Brug din røremaskine. Rør brødblandingen i ved lav hastighed. Lad dejen hvile i 20 min. Rør derefter i 3-4 min. ved høj hastighed. Lad dejen hæve i køleskabet natten over eller i mindst 6 timer.
Nap dejen i 12 rustikke stykker og bag straks ved 220°C i ca. 15 min.

Jeg har ikke tid til det der koldhævning:
Så tilsæt 25 g gær og lad dejen hæve i ca. 1 time til dobbelt størrelse, inden stykkerne bages.


Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Förvaring

Tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærkt lugt.

Ingredienser

Fintsigtet manitobaHVEDEmel*
Maltmel af RUG*
Solsikkekerner*
Salt


En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi
    1553 kJ / 368kcal
  • Fett
    6,7 g
  • - varav mättade fettsyror
    0,9 g
  • Kolhydrater
    58 g
  • - varav sockerarter
    1,9 g
  • Kostfibrer
    7,2 g
  • Protein
    16 g
  • Salt
    2 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

27767

Varumärke

Skærtoft mølle

Enhedspris

98 kr/kg

Størrelse

500 g

Leverantör

Skærtoft Mølle

Skærtoft 4
DK-6440 Augustenborg

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)