Skærtoft Mølle Brödblandning, Sønderjysk Rågbröd Eko

Beskrivning

Ekologisk brödmix för barnens favorit rågbröd
Med denna brödmix kan du lätt och enkelt baka ett mjukt och gott rågbröd

Brugsanvisning og forholdsregler:

Du skal bruge: 1 brødblanding 465 ml vand 10 g gær Koldhævning - Så nemt er det: Rør gær ud i vand. Brug din røremaskine. Tilsæt brødblandingen og rør i ca. 10 min. Fordel dejen i en 1 ½ liters brødform. Tryk den godt ud i siderne og glat overfladen. Drys evt. med frø eller kerner. Dæk formen med film eller et fugtigt klæde. Lad dejen hæve på køl i 12 til max. 16 timer. Bages ved 175°C i 60 min. Jeg har ikke tid til det der koldhævning: Så lad dejen hæve ved stuetemperatur i 3-4 timer inden rugbrødet bages.

Oprindelsesland:

DK-ØKO 100 EU jordbrug

Opbevaring:

Tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærkt lugt.