✔ Fri frakt från 499 kr  ✔ Leverans 2-4 vardagar

Glutenfri Kokosmjöl EKO

Ekologisk kokosmjöl - rikt på fiber - lämpligt i det glutenfria köket

400 g
101 kr 106 kr
+ evt. frakt och avgifter

Om produkten

Certification icon
Gemensamt märke för ekologiska livsmedel och foder i EU.
När en livsmedelsprodukt är märkt med EU:s ekologicertifiering, visar det att produkten är ekologisk och har producerats samt kontrollerats enligt riktlinjerna i EU:s ekoförordning.
Ekologiska livsmedel produceras på ett sätt som tar särskild hänsyn till miljö och djurvälfärd hela vägen från jord till bord.
Livsmedel som märks som ekologiska ska vara tillverkade av råvaror som kommer från auktoriserade ekologiska jordbruk. Dessutom måste de uppfylla särskilda krav på sammansättning och bearbetning. De får under inga omständigheter vara framställda med användning av GMO eller joniserande strålning.
Certification icon
Produkter som innehåller en eller flera ekologiska ingredienser. Egenskapen finns för livsmedel, kosttillskott, kosmetika m.m.

Sukrin Kokosmjöl är tillverkat av torkad, fettreducerad och finmald kokosnöt Kokosmjölet är dessutom både glutenfritt och rikt på kostfiber När du bakar och använder vetemjöl kan du ersätta 25% av vetemjölet med kokosmjöl

_ _p>Sukrin Kokosmjöl

Detta minskar kalori- och kolhydratinnehållet Faktum är att kokosmjöl kan ersätta de flesta glutenfria mjölsorter med kokosmjöl och dra nytta av dess hälsofördelar

Varför ska du välja Sukrin kokosmjöl

  • Hög fiberhalt - 40%
  • Kan ersätta vetemjöl och andra glutenfria mjölsorter
  • Gluten-free

EU Organic certification icon
DK-ØKO-100
EU/icke-EU-jordbruk

Användning

Da kokosmel er særligt fiberrigt, suger det mere væske end de fleste andre meltyper. Derfor kan du reducere mængden af kokosmel i forhold til den mængde, der opgives i opskriften af andet mel (ca. 40 %). Samtidig bør du tilsætte en tilsvarende mængde ekstra væske (prøv dig frem, til du finder den ønskede konsistens). Det anbefales desuden at tilsætte ekstra æg i bagværk, hvor du bruger en stor andel kokosmel (brug et ekstra æg pr. 30 g kokosmel).

Kokosmel bruges ofte i proteinbarer og anden protein-bagværk og da gerne i kombination med proteinpulver. Melet har en naturlig sød smag, der gør, at du kan bruge mindre sødning i bagværket. Kokosmel er også velegnet som naturligt fortyknings- og bindemiddel i saucer.

Du kan erstatte op til 25 % af hvedemelet i traditionelle bageopskrifter og opnå en reduktion af og kulhydrater. Samtidig får du et solidt tilskud af kostfibre. Der findes masser af opskrifter, hvor kokosmel indgår, og hvis du ønsker at skifte andre glutenfri meltyper ud med kokosmel, kan du som udgangspunkt erstatte 100 procent. Vi anbefaler dog at bruge kokosmel i kombination med andre meltyper for det bedste resultat.


Läs och följ alltid informationen på produktens etikett

Ingredienser

Kokosmel*, affedtet

En * vid en ingrediens indikerar att en produkt är ekologisk.

Observera: Det kan förekomma mindre skillnader mellan innehållet ovan och innehållsdeklarationen på den produkt du får. Vi rekommenderar därför att du alltid kontrollerar innehållet på den fysiska produkten du tar emot.

Näringsinnehåll

Näringsinnehåll per 100 g:

  • Energi
    1481 kJ / 354 kcal
  • Fett
    14 g
  • - varav mättade fettsyror
    13 g
  • Kolhydrater
    18 g
  • - varav sockerarter
    18 g
  • Kostfibrer
    40 g
  • Protein
    19 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Artikelnummer

1397

Varumärke

Funksjonellmat

Enhedspris

252,50 kr/kg

Størrelse

400 g

Leverantör

Funktionel Mad ApS

Bødkervej 19
DK-3100 Hornbæk

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)